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fougasses
~~pour 2 fougasses pâte 400 gr de farine 180 ml d'eau tiède 18 gr de levure boulanger 1 cc de sel 1 c a soupe d'huile 1 pince sucre mélanger eau tiède levure sucre laisser monter 5 mn mélanger farine ,sel ,huile ajouter eau monter a la levure pétrir 5...
/image%2F1108481%2F20150514%2Fob_e4890c_10616622-306052782908062-6206893783636.jpg)
pains semoule moyen
~~ pour de 2 pains semoule moyen 100 gr de semoule grain moyen 150 gr de semoule fine 50 gr de farine 1 cc de sel 1cas d'huile 15 gr de levure boulanger 140 ml d'eau tiède mélanger la levure de boulanger a eau tiède laisser reposer 5mn mélanger les semoules...
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petit pain feuilletee fromage et croissant feuilletee au fromage
~~ petit pain feuilletee fromage et croissant feuilletee au fromage delicieux Pour 8 petits pains 12 petits croissants 500 gr de farine 18gr de levure boulanger 100gr de creme fraiche ou 1 yaourt nature 1cc de sel 1cc de sucre 150ml deau tiede Melanger...
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petits pains garnie au thon
~~ pour 7 petits pains garnie au thon 300 gr de farine 1/2 petite cuillere de sel 1 grande cuillere dhuile 1 oeuf +1 pour la dorure 50ml de lait 50ml d'eau 15gr de levure boulanger 1 pince sucre 1 poigné de graine de sesame preparation melanger le lait...
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baguettines
~~Pour 8 baguettines 300 gr de farine complete 300 gr de farine normal 18 gr de levure de boulanger en cube 1 pti cuillere de sel 1 pince de sucre 2 cuilleres a soupe d"huile 280 ml d'eau tiede Preparation Melanger eau tiede la levure et la pince sucre...
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Mes petits pains saucisse fromage
~~ Mes petits pains saucisse fromage Pour 14 petits pains 350 gr de farine 10 gr de levure boulanger en cube 1/2 cuillere a cafe de sel 1 cuillere a cafe dhuile 80 ml deau tiede 1 pince sucre Garniture 7 saucisses 3 kirri 3 vache qui rit +1 grande cuillere...
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Pomme de terre gratinée au four avec sa creme fromage saucisse et son omelette facon tortulas de pomme de terre dinde fumé
~~6/7 pomme de terre cuitent a l'eau (moi je les ai cuit hier soir ) 3 kirri 2 vaches qui rit 2 fromages a sandwich Sel poivre ail 2 saucisses de dinde 10 cl de creme liquide Une fois vos pommes de terre Cuitent et refroidis Poser les sur une plaque avec...
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choux salé a la creme ricotta,thon, curcuma
~~choux salé a la creme ricotta,thon, curcuma Pate a choux ingrédients 2 eclaires et 6 choux 150 ml de lait 150 ml deau 1/2 petite cuillere de sel 10 gr de sucre 40 gr de beurre 150 gr de farine 3 ou 4 oeufs + 1 pour la dorure Preparation de la pate a...
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verrine fraicheur
~~verrine fraicheur pour 6 verrines 1/2 concombre 1 tomate 200 gr de mascarpone 1/2 boite de thon (100gr) sel poivre ail persil safran paprika huile vinaigre 1 jaune oeuf préparer dans 3 bols 1 er 1/2 concombre coupé en petits cubes sel poivre ail persil...
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rouler de pain mie au fromage emmental, blanc dinde , pané
~~rouler de pain mie au fromage emmental, blanc dinde , pané une tuerie 6/8 tranches de pain mie 4 tranches de bĺanc dinde 8 morceaux de fromage emmentals ( il tien mx a la cuisson) 50 gr de farine 60 gr de chapelure 2 oeufs 8 piques brochettes huile...
