750 grammes
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recettes-trop-gourmandes

brioche

brioche chinois

11 Mai 2015 , Rédigé par recette gourmande Publié dans #brioche

~~pour mon chinois 450 gr de farine 1pincé sel 200 gr de sucre 200 ml de lai t 30 gr de cube de levure boulanger 2 œufs 200 gr de beurre pour ma pate briocher du chinois melanger le lat a la levure +1 pti cuillere de sucre laisser lever 10 mn melanger...

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brioche feuilletee tressee

11 Mai 2015 , Rédigé par recette gourmande Publié dans #brioche

~~recette de la brioche demi feuilletée au perle de sucre petite de chocolat éclat pistache 450 gr de farine 150 gr de sucre 2 oeufs 15 gr de levure boulanger 1 sachet de sucre vanille 1 cc de vanille 100 gr de beurre +50 gr 180/200 ml de lait tiède 50...

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grande brioche au sucre

11 Mai 2015 , Rédigé par recette gourmande Publié dans #brioche

~~pour 1 grande brioche au sucre 500 gr de farine 150 gr de sucre 20 gr de levure boulanger(15gr comme vous voulez) 2 oeufs 180 ml de lait +1 yaourt nature (facultatif) 100 gr de beurre mou 1 cuillere a soupe de fleur oranger au choix des gouts ou arome...

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brioche perle de sucre

11 Mai 2015 , Rédigé par recette gourmande Publié dans #brioche

~~Pour 1 grande brioche ou 2 moyennes 350 gr de farine +100 gr 120 gr de beurre + 30 gr 2 oeufs + 1 18 gr de levure boulanger en cube ou sachet 1/2 petite cuillere d'arome vanille ou gousse de vanille ou fleur oranger 130 ml de lait tiede 100 gr de sucre...

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brioche fleur au nutella

11 Mai 2015 , Rédigé par recette gourmande Publié dans #brioche

~~ 450 gr de farine 200 gr de sucre 25 gr de levure boulanger 2 oeufs 180ml de lait 150 gr de beurre melanger le lait tiede a la levure +1 cuillere de sucre laisser reposer 10mn melanger la farine le sucre les oeufs puis le lait monter melanger dans votre...

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