Mes petits pains saucisse fromage

~~ Mes petits pains saucisse fromage

Pour 14 petits pains

350 gr de farine

10 gr de levure boulanger en cube

1/2 cuillere a cafe de sel

1 cuillere a cafe dhuile

80 ml deau tiede

1 pince sucre

Garniture 7 saucisses

3 kirri

3 vache qui rit +1 grande cuillere a soupe de creme fraiche

sel poivre

Preparation

Melanger eau tiede a la levure et la pince sucre laisser monter 5 mn

Melanger la farine ,le sel, huile Et commencer a ajouter eau qui et melanger a la levure petrir 5mn

Couvrir laisser reposer 1h

la pate dois etre molle pas liquide ajouter farine ou eau si besoin

Couper en 14 boules etaler chaque boule au centre mettre 1 petite cuillere a cafe de creme fromage (ecraser vache qui rit kirri creme fraiche a la fourchette asaisonner)

Ajouter 1/2 saucisse au centre aussi et refermer roulee dans votre main et poser sur plaque avec du papier cuisson

Une fois fini badigeonner oeuf et graine de sesame laisser reposer 10mn

Au four 180 degres 25/30 mn