Ecsalopes de poulet aux poivrons jaunes épicés au curcuma,safran

~~ Ecsalopes de poulet aux poivrons jaunes épicés au curcuma,safran

Avec pomme de terre noisette

4 escalopes de poulets

10 poivrons jaunes

1 poivron rouge

2 a 3 oignons

1 a 2 tomates

Sel poivre ail curcuma safran en poudre

Dans un filet huile faire revenir les oignons coupes finement

Puis le poulet coupe en petit morceaux

Y ajouter ensuite les poivrons coupés en rondelles

Remuer assaisonner bien

Puis râpéeles tomates

Faire cuire et remuer bien pendant 20/25 mn

Couvrir avec un couvercle

Avec Du riz ou des pommes de terre noisette(surgeles)