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recettes-trop-gourmandes

Pour 6 naans

22 Mars 2016 , Rédigé par recette gourmande Publié dans #pains

Pour 6 naans
Pour 6 naans

~~Pour 6~~Pour 6 naans

500 gr de farine 2 sachets de levure boulanger 1 yaourt nature 10 cl d'huile 1petite cuillère de sel 220 ml d'eau tiède 4 kirri 4 fromage type carré à sandwich 2 petits carré ail et du persil

Commencer par mélanger les sachets de levure boulanger avec 150 ml d'eau et une pincé de sucre laisser poser 3 mn Mélanger la farine avec le sel Ajouter le yaourt et l'huile Commencer à pétrir et ajouter l'eau à la levure Puis le reste progressivement La pate dois être souple et élastique Hésitez pas à ajouter de l'eau ou de la farine si besoin Couvrir et laisser reposer 1 h

Couper la pate en 3

Dans une des 3 pâtes ajouter de l'ail et persil

couper la en 2 ensuite et étaler chaque partie en galette

Dans la 2 emes pates couper la en 2 Appuyer au centre et ajouter 2 kirri refermer en pinçant la pate bîen avec vos mains

Retourner la et étaler au rouleau

Pareil pour les 2 derniers avec les fromages carres a sandwich Mettez bien de la farine pour vous aider à travailler la pate Couvrir et laisse de nouveau reposer 20-30 mn

Cuire à la poêle à crêpes 3-5 mn de chaques cotes

Une fois cuit badigeonner un peu de beurre fondue au pinceau Délicieux

pinceau Délicieux

Pour 6 naans
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Pour 6 naans
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