Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
recettes-trop-gourmandes

gauffres

15 Décembre 2015 , Rédigé par recette gourmande Publié dans #crepes, #gauffre, #beignet

gauffres
  • ~~pour 15 gauffres
  • 400 gr de farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 1 sachet sucre vanille
  • 150 gr de sucre
  • 4 oeufs
  • 200ml de lait
  • 80 gr de beurre liquide
  • 1 pince sel
  • separer les blancs des jaunes d.oeufs monter les blancs en neiges fouttez jaune d oeuf et sucre + sucre vanille
  • rajouter beurre liquide
  • puis rajouter farine melanger bien
  • rajouter le lait et les les blancs monter
  • melanger doucement laisser reposer 15mn
  • preparer votre apareil a gauffre la pate dois etre epaisse un peu si c'est trop liquide rajouter farine si c'est trop epais rajouter du lait beurré ou huilé et verser une louche par coter du gauffrier voila bne apetit

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article