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recettes-trop-gourmandes

le broockies chocolat et choco blanc speculos

30 Août 2015 , Rédigé par recette gourmande Publié dans #dessert

 le broockies chocolat et choco blanc speculos
 le broockies chocolat et choco blanc speculos

~~pour le broockies chocolat et choco blanc speculos

170 gr de chocolat blanc

80 gr de beurre ou margarine

100 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure chimique

1 cuillere a soupe de pate a speculos

4 carre de chocolat blanc

coupe en tout petit 3 biscuits speculos

120 gr de farine

2 œufs *

faire fondre le beurre avec le chocolat blanc 1mn au micro onde et remuer bien *

melanger au fouet les œufs et le sucre et le sucre vanillé *

ajouter le beurre fondue au chocolat blanc puis la farine et la levure chimique melanger bien

ajouter la pate speulos et les biscuits speculos ecrasé ainsi que les petits morceaux de chocolat blanc

verser dans un plat de 22/24 cm avec papier cuisson au fond mettez de coté

pour le cookies choco

230 gr de farine

1 œuf

20 gr de cacao

60 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure chimique

80 gr de beurre ou de margarine

20/25 gr de pepite de chcoco

melanger le beurre mou avec le sucre y ajouter l'œuf et melanger bien ajouter le sucre vanillé

ensuite la farine la levure chimique le cacao les pépites de choco melanger bien la pate dois etre epaisse mais maniable comme sur la photo

finition poser des galette de 3 mn mini epaisseur de cookies par dessus

le plat ou vous avez verser la prepartion broownies juste avant

au four 180 degres 35/40 mn planter couteau il doit ressortir a peine sec

il durcira en refroidissant mettre au frais c'est meilleur

 le broockies chocolat et choco blanc speculos
 le broockies chocolat et choco blanc speculos
 le broockies chocolat et choco blanc speculos
 le broockies chocolat et choco blanc speculos
 le broockies chocolat et choco blanc speculos

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