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recettes-trop-gourmandes

sponge cake chocolat

11 Mai 2015 , Rédigé par recette gourmande

  1. ~~ sponge cake au chocolat
  2. Ideale pr les gateaux classiques ou gateaux pate a sucre ..
  3. 250 gr de beurre mou
  4. 200 gr de farine
  5. 25 gr de cacao
  6. 225 gr de sucre
  7. 1 cuillere a soupe de lait 4 œufs
  8. 1cuillere a cafe de vanille
  9. 1 sachet de levure chimique
  10. 1 moule a gateau de 16cm sur 8/10 cm de haut
  11. Battre le beurre mou 3 a 4 mn Ajouter le sucre et battre 3 mn Puis separer les jaunes des blancs Monter les blancs en neige mettez de coter
  12. ajouter les jaune au melange beurre sucre un par un
  13. Puis ajouter le lait et la vanille Ensuite ajouter et melanger doucement les blancs montes Puis la farine le cacao levure tamise ensemble avant
  14. melanger doucement
  15. Beurré fariné votre moule Verser
  16. au four 160/180 degres 60 mn Planter couteau il ressort sec c'est cuit
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