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recettes-trop-gourmandes

riz façon risotto poulet curry parmesan

15 Mai 2015 , Rédigé par recette gourmande Publié dans #plats salé en tous genre

~~riz façon risotto poulet curry parmesanx

400 gr de riz basmati

1 oignon

1 tomate

1/2 poivron vert sel poivre ail curry (1/2 cc )

1,5 l de bouillon volaille

300 gr de d'escalope de poulet

2 cc de parmesan

coupe l'oignon et poivron finement et le poulet en morceaux fin mettre l'eau 2 cube de bouillon volaille a chauffer 10 mn

eteigner remuer bien oignon poivron poulet dans un filet huile assaisonner

ajouter tomate râpée dessus remuer puis ajouter le riz sec !! il ne doit pas être cuit surtout !!

remuer 5mn puis ajouter 2 louches de bouillon remuer

faite ça jusqu'a épuisement du bouillon et que le riz et cuit environ 15/20 mn a 5 mn de la fin ajouter parmesan remuer et retirer du feu c'est prêt et délicieux

riz façon risotto poulet curry parmesan

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