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recettes-trop-gourmandes

petit pois carotte au poulet curcuma

11 Mai 2015 , Rédigé par recette gourmande

~~ petit pois carotte au poulet en sauce blanche curcuma

hummm

350 gr d'escalope de poulet

1 oignon

1 tomate

Sel poivre ail persil curcuma paprika

1 oeuf

Faire revenir dans un filet huile l'oignon coupé et le poulet coupé en morceaux Remuer bien pendant 3 mn Assaisonner

Et ajouter la tomate coupe en morceaux remuer 3a4 mn Verser de l'eau a plus la moitier la cocotte Mettre 1 bouillon volaille Couvrir et cuire 20 mn

Ajouter les petits pois carotte surgeles et 3/4 pommes de terre epluches Cuire encore 15 a 20 mn

A 5 mn de la fin dans un bol mettez une louche de sauce et un oeuf battez energiquement et reverser dans la sauce

laisser cuire encore 5a 7 mn Top top trop bon

petit pois carotte au poulet curcuma
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