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recettes-trop-gourmandes

mousse au chocolat, noisette

20 Mai 2015 , Rédigé par recette gourmande Publié dans #dessert

mousse au chocolat, noisette
mousse au chocolat, noisette

~~ mousse au chocolat, noisette

200 gr de chocolat patissier

60 ml de lait

1cuillere a cafe bien remplie de pate noisette (pas obliger)

6 œufs

100 gr de sucre

separer les jaunes des blancs œufs monter les blancs en neige fouetter les jaunes avec le sucre

dans un bol mettre chocolat patissier en morceaux et le lait faire fondre au micro onde 1m30 remuer bien pour que le chocolat

y ajouter la cuillere de pate noisette mettre le chocolat fondue avec les jaunes et le sucre melanger et ajouter les blancs montés en neige

melanger doucement pour pas casser les blancs couvrir avec film alimentaire

au frigo 2 h c'est tres bien plus encore mieux juste délicieux facile et gourmand

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